こんばんは！いかすオンラインショップ店長のたこです。
 
寒の戻りを感じた土曜日から、今日は過ごしやすい日曜日でしたね！
私は明日から子供達2人分のお弁当がスタート。。本格的に新学期を感じています。
 
さて、今週も中井伸子先生の食欲そそるレシピをご紹介させて頂きます！
食べ応えのあるサラダは、これだけで大満足な予感です😍
 
【いかすレシピ】
 
今週の食材は #トマト
 
◆トマトと鶏肉の黒胡麻サラダ
 
◾️材料
1️⃣トマト…200g位　小3個
2️⃣鶏肉（できればモモ）…150.g
3️⃣麺つゆ…大さじ1
4️⃣黒胡麻…大さじ1
5️⃣塩…小さじ1/2
6️⃣ごま油…小さじ1
 

 
◾️下準備
⑴1️⃣トマトをくし切りにする
⑵2️⃣鶏肉に3️⃣麺つゆを絡めて中火で10分蒸し焼きにし、（レンジ加熱でも○）2-3cm角に切る
◾️作り方
1.⑴トマト⑵鶏肉4️⃣〜6️⃣をあわせ混ぜる
2.お皿に盛り付けて完成
 

 
◆memo
・作りおいても○、トマトから水が出ますがそれでも美味しくいただけます
 
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💡レシピ提供 中井伸子
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