今日は、神奈川県の有機農業推進会議でした。
生協のお偉いさん、JAのお偉いさん、消費者活動の方、小田原のレジェンド果樹農家、藤沢の2代目有機農家、平塚のポッと出の有機農家、という委員メンバーです。
・
・
率直にいって、
神奈川ならではの計画をたてたいなあ。
と。
神奈川県は、圧倒的に人がいて、
有機野菜への興味関心も高い。
圧倒的なニーズが生まれて、それが全国にしみわたっていく。
結果、神奈川県でも有機農業が爆発する。
みたいな。
・
・
一方で、神奈川県でも、学校給食のオーガニック化が盛り上がりつつあります。
この動きが広がっていくと面白いことになりそうです。
・
・
でも、結局のところ、野菜が足りないんですよね。
そして、野菜はすぐには増えない。
・
・
一歩一歩、がんばります。

Tweet