2019.8.20(火)
神奈川新聞さんに取り上げてもらいました。東京2020オリパラで事前キャンプを平塚で実施するリトアニア。そのリトアニア料理を【畑からテーブルまで】みんなで創ろう、というプロジェクトです。その名も、【リト…
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2019.8.18(日)
╲8月17日はSAS2期のDay16！╱ピーマンの支柱たてと防除とアブラナ科を学ぶ。━－━－━－━－━－━－━－━－━－━ 台風一過の快晴で35度オーバー・・・午前中はピーマンの支柱たて。み…
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2019.8.16(金)
いかすの宅配にも入っているし、地産地消プロジェクトで湘南のスーパーにも出ているおくら。 いまは、いかすのサステナブル・アグリカルチャー・ファームで収穫したものもあるし、大磯で畑をやっている …
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2019.8.14(水)
畑日記 No.5 透明マルチによる太陽熱処理が終わった区画に、人参を播種(種をまくこと)しました。人参は他の野菜と比べて発芽が難しいので、播種後、発芽するまでは土壌に十分な水分を保つようにし…
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2019.8.10(土)
【神奈川新聞に掲載されました】神奈川新聞さんが取材してくださり、私たちの平塚の畑が紹介されました。平塚市内初の有機ＪＡＳ認定をとった取り組み、サステナブルな農業の実践を紹介してくださいました。&nbs…
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2019.8.9(金)
【オーガニック農業の全体像が学べる講義が【無料】で受けられる！！！】 ※８月に２回開催 まったくの農業ど素人からのスタートでも、に早い段階で、オーガニックで作物を栽培できるようにな…
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2019.8.7(水)
東京2020オリンピック・パラリンピック事前キャンプを平塚で行うリトアニア。 リトアニア人が大好きなじゃが芋・ビーツを平塚の畑で、オーガニックに育てて、リトアニア料理をつくって、レストランや…
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2019.8.6(火)
╲8月5日はSAS2期のDay15！╱秋冬野菜の種まきとウリ科を学ぶ。━－━－━－━－━－━－━－━－━－━夏まっさかりの8月5日。午前中は、畑で秋冬野菜の準備をしました。生産する立場としては当たり前…
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2019.8.2(金)
～ pick up お野菜 ミニトマト ～甘い！というミニトマトではないのですが、やめられない・とまらないミニトマトです。酸味と旨味を味わってください。後をひくミニトマト。感じてみてください！&nbs…
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2019.7.31(水)
弊社代表の白土がテレビに出ます。 フジテレビのフューチャーランナーズ、という番組です。 SDGsの課題に取り組む人に密着、ということで取り上げていただいています。 https://…
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2019.7.26(金)
畑日記 No.４ 人参の作付け予定の畑で太陽熱処理を始めました。雨の次の日など、畝に水分がある状態で透明マルチを張り、その状態で２０日ほど(積算温度で９００℃ぐらい)おきます。こうすることで…
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2019.7.14(日)
12日は湘南オーガニック協議会主催の有機農業勉強会が開催されました。 今回はいかすの畑 SAF サステナブル アグリカルチャー ファームにて。 天気が微妙で、少し欠席もありましたが…
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