畑日記 No.63 大雪から冬至へ
2021.12.23(木)
畑日記 No.63
二十四節気
大雪から冬至へ
冬至日は一年で最も昼が短く
夜が長くなる日
中国では一陽来復 (いちようらいふく)“陰”極まりて“陽”転ずる時期
畑では
美人さんの
カリフラワー😊
寒さで
糖度アップした😍
ほうれん草
元気に育ってます
暦の上では冬半ばですが「冬至冬なか冬はじめ」といい
本格的な冬はこれから
慌ただしい
年末年始
人参などの食材で
陽の力を取り入れ
新しい年を迎えましょう
良いお年をお迎えください😊
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