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いかす産業革命中!

畑日記

2023.10.20(金)

おはようございます😊
いかす農園です。

いかすは、湘南平塚大磯を拠点に
生産販売を行ってます。 

都市型農業の宿命ですが、
畑は点在し、どうしても生産効率が課題に。

また、ここ数年の気候変動や社会情勢による資材高騰の中、改めて自分たちが、何を実現していくのか毎日問われています。

そんな中、
より多くのお客様さまのご要望にお答えし、
私達もサステナブルに経営していくためには
機械できることへのチャレンジは必須。

色んな方に教えを請いながら、
自動移植機を導入しました。

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は、早い!

もちろん土によっては、
人目線のチェックは入りますが。

早いよぉ。

まだまだ試行錯誤ですが、
人の力、機械の力を借りて、
地球に優しい、生産力のある有機農家を目指します!

動画はアレッタ
ブロッコリーとケールをかけ合わせた人気スーパーフードです!

お楽しみに!

旬の野菜を味わいたい方は是非お試しセットを
ご利用ください😊

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未来の地球と
子どもたちのために。

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