みなさん、こんばんは🌆
いかす湘南農場です。

みなさま、お待たせしました。
今夜は
久しぶりの野菜ソムリエハルのコーナーです！
野菜ソムリエハルによる
今が旬の春のリーフレタスのご紹介🥬

是非ご視聴ください😊

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みなさん、丸い玉レタスとリーフレタス、
どちらがお好きですか？

私は断然リーフレタス。

お肉やお米を挟みやすいし、サンドウィッチにも便利！

ですが、ですが！

本日、野菜ソムリエハルにより、
栄養価でもリーフレタスが優れていることがわかりました！

その秘密は光合成！

確かに、玉レタスでは、外側だけがお日様に当たりますが、
リーフレタスは全面的に日を浴びてます。

光合成量がレベチなのですね😮

勉強になります！

みなさん、今が旬の体に優しいリーフレタス、
是非是非お楽しみください♪

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