【乾燥カブと乾燥ゆずのおすすめレシピ】

今回定期のお客様へお届けするおまけは乾燥カブと乾燥ゆずのセットです。

いかすの畑で立派に育ったカブとゆず、
栄養素を逃さないよう低温でじっくり乾燥させました。

そんな乾燥カブと乾燥ゆずを使ったおすすめのレシピを紹介いたします。

★乾燥カブと乾燥ゆずのかんたん甘酢漬け★

材料
・いかすの乾燥カブ　10g
・いかすの乾燥ゆず　2g
・酢　大さじ3
・砂糖　大さじ2
・塩　少々　

作り方
・酢と砂糖と塩を容器に入れ、箸でよく混ぜ合わせる。
・乾燥カブと乾燥ゆずを容器に入れ、冷蔵庫におく。
・60分経ったら出来上がり。

ポイント
・水ではなく甘酢で戻すことで乾燥野菜のもつ栄養素をもれなく摂取できます。
・三杯酢で漬けてもまた違った味わいが楽しめます。

是非お試しください！




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11月8日（水）発送予定のお野菜リストです。
今回の定期のオマケは「いかすの乾燥カブと乾燥ゆず」の予定です。

【お試し・ギフト、定期　毎週・隔週・月1、単発コース】
小松菜（増量）　神奈川県平塚市
カブ　神奈川県平塚市
大根 神奈川県平塚市
リーフレタス　神奈川県平塚市
ほうれん草　神奈川県平塚市
水菜　神奈川県伊勢原市
紅くるり大根　神奈川県伊勢原市
ミニトマト　三重県鈴鹿市
トマト　長野県松本市
里芋　福岡県筑紫野市

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11月6日（月）発送予定のお野菜リストです。
今回の定期のオマケは「いかすの乾燥カブと乾燥ゆず」の予定です。

【お試し・ギフト、定期　毎週・隔週・月1、単発コース】
小松菜（増量）　神奈川県平塚市
カブ　神奈川県平塚市
大根 神奈川県平塚市
リーフレタス　神奈川県平塚市
水菜　神奈川県伊勢原市
新生姜　神奈川県伊勢原市
人参　青森県八戸市
玉ねぎ 長野県小諸市
ジャガイモ　長野県佐久穂町
春菊　神奈川県平塚市（定期　毎週コース）
里芋　福岡県筑紫野市（お試し・ギフト、定期　隔週・月1、単発コース）

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11月3日（金）発送予定のお野菜リストです。
今回の定期のオマケは「いかすの乾燥カブと乾燥ゆず」の予定です。

【お試し・ギフト、定期　毎週・隔週・月1、単発コース】
小松菜（増量）　神奈川県平塚市
カブ　神奈川県平塚市
大根 神奈川県平塚市
かぼちゃ　神奈川県平塚市 or 生落花生　千葉県成田市
水菜　神奈川県伊勢原市
トマト　長野県松本市
玉ねぎ 長野県小諸市
ラディッシュ　長野県佐久穂町
里芋　福岡県筑紫野市

＝＝＝＝＝　お知らせ　＝＝＝＝＝

【そのままポリポリお菓子のように召し上がっていただける、いかすの乾燥野菜】
いかすの乾燥野菜

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今週もいかすのお野菜をお楽しみください。

株式会社いかす
オンラインショップ副店長 はる

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