先日のこと。
平塚のフレンチの名店HxM(アッシュエム)さんが
畑に視察研修に来てくれました！

ついつい、ご紹介するたっちゃんも熱がこもり
きっとダジャレも炸裂していたことでしょう。笑
寒い中、すんません。
でも懲りずにまた来て欲しい！

地元にも観光客にも愛されるHxM(アッシュエム)さん。
食材にこだわり、生産者の思いをくみ取ってくださり、
心もカラダも満たされる素晴らしい芸術的な逸品にしてくださいます。

ちなみにお店のサービスはもちろん、合わせてくださるワインも最高です！
こんなに我が子ら(野菜)のポテンシャル発揮してくださると、
もう作り手としては、本当に嬉しくなります！！

シェフの魔法にかかり、うちの自慢の冬野菜たちが、
どんなドレスアップをするのか楽しみです。

厚かましく、HxM(アッシュエム)さんのメインディッシュ？に
いかすのキャベツが躍り出ることを夢見ております！
ご来園ありがとうございました！

HxM(アッシュエム)さん
https://b-h-m.com/

お店に行くたびに、
ファン度が増すレストランです。
記念日も、そうじゃなくても嬉しいときに行きたい、落ち込んでても行きたいレストラン。
ああ、書いてて行きたくなりました（笑）
食の街、平塚盛り上がっていきましょう！

※いかすのお野菜にご興味のある方は、コメント欄をご覧ください(^^♪
※研修や視察にご興味ある方はDMお願いします😉

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