こだわりポイント

• やさいがおいしい

  わたしたちは畑の微生物のお世話係り。
  畑の微生物たちが元気な野菜をはぐくみます。
  そう。一番大切なのは循環。
  だから、化学肥料・農薬を使わずに育ちます。
  結果、できる野菜たちは、美味しくて栄養満点！
  ※オーガニックエコフェスタで最優秀賞を何度も受賞
  
  

• 次亜塩素酸つかいません

  いかすサラダは食品加工の有機JASを取得しています。
  次亜塩素酸は使えません。いや、使いたくありません。
  わたしたちは、食塩と水から生成される「電解水」で殺菌します。
  だから、やさいの味がそのまま。
  熱消毒もしません。
  だから、やさいの栄養価がそのまま。
  
  

• とってもつかいやすい

  もちろん、サラダとしてそのまま召し上がってください。
  でも、それだけじゃないんです。
  豚しゃぶと合わせてみたり、
  お豆腐とあわせてみたり、
  はたまた、そのまま味噌汁の具材にしてみたり。
  
  いそがしいワタシの味方です。
  
  
  そんないかすのサラダ
  【こだわるワタシのサラダ】
  は、下記のお店でお買い求めいただけます。（50音順・敬称略）2025年7月現在
  
  エスパティオ：小和田店、下川入店
  こだわりや：平塚店、辻堂店、藤沢店など、神奈川・東京エリア一部店舗
  しまむら：すみれ平店、中原御殿店
  スズキヤ：鵠沼店、東逗子店、逗子駅前店、磯子店、西鎌倉店、横須賀店、葉山店、新杉田店
  たまや：浜竹店、浜見平店、茅ヶ崎駅南店
  ビオラル：吉祥寺店、下北沢店、新宿店、上野店、有明店、国立店
  ライフ：さいかや藤沢店など、神奈川・東京エリア一部店舗
  
  おたのしみください。
  
  

“be organic.”な世界、
共に創りましょう。

未来の地球と
子どもたちのために。