大人気のキャベツ、コンテストへ
2019.2.17(日)
この冬、甘くて美味しくて、虫にまったく食べられなかった大人気のキャベツをオーガニックエコフェスタ2019栄養価コンテストにだしてみました。
結果は、非常に高い評価を頂きました。
食味も5段階評価の最高値5
また、平均と比べて、抗酸化力2.6倍、ビタミンC 2.3倍 硝酸値は、平均値の約2割と非常に低い値になりました。
スーパーに出しても、すぐ売れちゃう。
宅配でも、甘くて美味しいと喜んでもらえました。
みんながおいしいと喜んでくれた野菜さんが、データとしてもあらわれていて、嬉しかったです。
おいしくて、きれいで、ぴかぴかな野菜を育てて、みなさんに喜んで、食べて頂けるように、励んでいきます。
