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季節遅れのジャガイモ掘り!

7月29日(土)9時~@いかす平塚農場
でじゃが芋掘りまーす。


遅れに遅れたじゃが芋。
何度か収穫はしているものの、
まだまだ畑にあるんです。
もう、収穫ギリギリのタイミング。

ジャガイモたくさん掘って、持って帰りませんか?

一緒に掘りたい方、DMでもなんでも大丈夫なので、連絡くださーい!

途中参加、途中帰宅も大丈夫です。
ぼくは9時~12時くらいまで掘り続けているはずww

品種は粉質のキタアカリ。
加熱したらホクホク。
クリジャガイモと呼ばれるくらい甘い!品種です。
小さいものは、丸ごと素揚げ。
さいこーです。

そして、粘質のレッドムーン。
加熱したらネットリ。
サツマイモを思わせるようなコクと優しい甘みです。
芋の皮が赤いので「紅ジャガイモ」とか呼ばれます。

お待ちしてまーす!

“be organic.”な世界、
共に創りましょう。

未来の地球と
子どもたちのために。

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