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畑日記 No.54 大暑から立秋へ

畑日記

2021.8.5(木)

畑日記 No.54
 
二十四節気
大暑から立秋へ
 
暑い日が続いてますが
暦の上では早くも秋の始まり
 
お盆明けには
秋の気配が少しずつ感じられ
立秋から
季節の挨拶も
「暑中見舞い」から「残暑見舞い」に
 
畑では
秋冬の準備が
ちゃくちゃくと
 
キャベツの苗が
スクスク
葉っぱにしっかり
ワックス層
水を弾きます😊
 

 
にんじん播種用の畝
太陽熱処理が
終わり
いよいよ播種
8月に播種して
収穫は11月なんです😆
 
暑さで少し
食欲が落ちがちな頃
 

 
ネバネバオクラと
ミニトマトアイコの塩漬けは
如何でしょうか?
 

 
オクラには
整腸作用&豊富なビタミンB1
トマトには
身体の熱を下げる作用
 
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