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畑日記 No.25 鷹乃学習

畑日記

2020.7.20(月)

畑日記 No.25
 
 
七十二候では
鷹乃学習(たかすなわちがくしゅうす)
鷹の子が飛ぶ技を覚え、
巣立ちを迎える頃
 
 
また、立秋前の約18日間のこの時期は
「夏の土用」
 
土用は季節の変わり目で
体調を崩しやすい時
夏バテ防止に「う」のつくものを
食べる習慣があります
 
 
夏が旬の「瓜類」もそのひとつ😊
 
胡瓜(きゅうり)、西瓜(すいか)、
南瓜(かぼちゃ)、冬瓜(とうがん)、苦瓜(にがうり)など
 
栄養価が高く、体の熱をとったり
利尿作用でバランスを整えるなど
夏の体調を整えます
 
 
畑では
瓜類の収穫
 
南瓜(かぼちゃ)の収穫です
 
 
胡瓜(きゅうり)は
1日に数センチも伸びるので
朝夕の2回収穫
 
 
トマトもたくさん獲れ始めました
 
 
 
 
野菜で厳しい夏を乗り切りましょう😊
 
 

“be organic.”な世界、
共に創りましょう。

未来の地球と
子どもたちのために。

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