それ!間違ってます
2024.6.10(月)
どうも、未来の地球と子どもたちのために
有機農業をやっている
いかす湘南農場です✨
有機野菜って虫だらけで食べられないんでしょ?
と、よく聞かれます!
もちろん、
いかすの畑でもバランスが崩れて虫が出ることはありすが、
基本的に虫は概要しか食べません。
虫は窒素が大好き
窒素が増えるような化学的なものを加えると、
見栄えばバーンとしますが、
虫さんが好む味になりやすいのです!
では、虫さんが食べにくくなるには
どうしたら良いのでしょう?
実はたくさんの知恵があるんです!
いかすの野菜はそんなら知恵を駆使して
作ってます。
自然を先生に、野菜と向き合ってます
虫が嫌いな野菜、でもヒトには美味しい野菜
食べてみて欲しいですー!
先人たちの知恵を正しく学べば、
有機農業はもっと自由にもっと楽しくなります。
勘とコツだけではない、
有機農業は科学です。
食べるだけじゃなくて、
作りたくなった方、
是非、遊びに来てください
内田達也と学びましょう!
ストーリーズから内田達也のトークライブor
はたけの学校説明会のお知らせあります。
#有機農業 #有機野菜 #湘南野菜 #農家