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プロとの饗宴@京都町屋

10/21 京都の町屋イベントスペースの、ちおん舎にて、オペラと食事を楽しむイベントに参加させて頂きました。
会を彩ったのは、オペラ歌手を始め、様々なジャンルのプロフェッショナル達。
 
 
 
 
 
弊社からは、たんじゅん野菜を、その他様々な企業様からのお力添えにより、大変にぎやかな、イベントとなりました。ありがとうございました。
 
株式会社モトックスさんの、サンペレグリノのミネラルウォーターと、SUBAさんの厳選ワインが、お料理の味を引き立てます。
 
たんじゅん野菜は、いつものように、シンプルな調理法で提供させて頂き、好評を頂きました。
宅配依頼待ってます!(笑)
 
今回使用したお皿は、嵐山の小陶苑の陶芸家、長谷川 章一さんのものを使用。
料理、会場の雰囲気を際立たせてくれました。
 
 
料理は、イタリア料理研究家のシルビアさん考案のお料理を中心に、トリュフが香るラインナップでご用意致しました。
 
 
主催の、イタリア文化会館の皆様を始め、関係者の皆様、素晴らしい会を催して頂き、ありがとうございました。
 
しかし、京都は寒かったなぁ〜(笑)
 
東京のiCas storiaでは、現在、京都の食材を駆使したお料理をご用意しています。
お待ちしています!