関係者の皆様への御礼
2016.7.25(月)
みなさんこんにちは。
食の歴史を新しいスタイルで伝えたい。”料理の再創造”Re-
今回のブログは2016年度料理世界大会、
結果から申し上げますと、残念でした（笑）
しかし、私自身沢山の課題が見つかり、
器を作って下さった京都嵐山の長谷川章一さん、
ありがとうございました。
今回の大会に向けての取り組みを取材して下さった、
我ながらここで、
最後に、
若いシェフ達が今大会の事を知り、
2016はJAPANが世界一になりますように！
願いを込めて…
この度は多大なるご声援をありがとうございました。
またお店来て下さい（笑）
Re-Creation Chef KENTA
