いかす有機野菜って？

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  1.美味しい野菜

  虫が来るのは、野菜が弱っているか、メタボになっているから。
  健康な状態にある野菜には虫や病気はやってきません。
  人のカラダと同じです。
  そんな健康な状態の野菜は、美味しくて栄養価も高いんです。
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  2.地球が喜ぶ野菜

  肥料や農薬は、効率的な食糧生産において重要な役割を果たしてきました。一方で、過剰な肥料や農薬は、生態系の多様性を壊すこともあります。
  私たちは、土壌を含めて、豊かで多様な生態系が育つような技術を選択します。多様な生き物たちは、命の循環の中で、作物を育みます。譲り合い、与え合う、それが自然のルールなのです。
  野菜の育み方について
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  3.料理を楽しく・楽にする野菜

  素材としての野菜が美味しいので、調理がシンプルに。
  調理がシンプルになるので、時短に。
  そして、それでいて、いや、だからこそ、美味しい。
  つくる人、たべる人、みんなが笑顔になる野菜です。
  いかす有機野菜にあったレシピも定期的に提供中！
  宅配野菜とレシピ一覧

お客様の声

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  子供の離乳食を探していて、
  いかすの有機野菜を見つけました。

  大満足です。
  子供は、好き嫌いがないどころか、お野菜が大好きになりました。そして、 子供だけでなく、パパまで、今日の野菜は何?と聞いてきます。
  ときどき、スーパーで買ってきた野菜を食べないことがあるのが気になりますが…。
  うちは、よく旅行にいくので、毎週の宅配をお休みすることもあるのですが、毎週くるメールマガジンに返信するだけなので、とっても便利です。
  今度、畑にも遊びにいきたいと思っています。

  専業主婦・子育て中（30代）

  
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  「美味しいものを食べたい」と探して、
  ここにたどりつきました。

  食べる量は年々減ってきているのですが、美味しいものを食べたい、ということで探していて、いかす有機野菜にたどり着きました。
  いまでは、すっかりファンです。いかすさんの野菜がないと、生きていけないくらい！
  味はもちろんのこと、キレイなんですよね。ときには、問題のあることもありますが、それはちゃんといかすさんにもお伝えして、次にいかしてもらっています。孫ができた息子夫婦にも勧めたら、彼らもすっかり虜になっています。ほんとうにいつも、ありがとうございます。

  夫婦・子育て完了（60代）

  

“ここを感じてほしい！”
いかす有機野菜

いかす有機野菜は、
農薬も化学肥料も使わない野菜だけのセットです。

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  1.0.01%の野菜

  日本のオーガニック野菜は、市場の1％未満。
  そして、オーガニック野菜のうち、
  ごくわずかが肥料をほとんど使わないお野菜です。
  いかすでは、
  地球の生態系を豊かにする農業技術で野菜を育てています。
  人にも地球にも優しいサステナブルな農業なんです。

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  2.ビタミンたっぷりの野菜

  現代人はビタミン・ミネラル不足。
  ビタミン・ミネラル不足が原因の病気もあります。
  いかす有機野菜は
  ビタミンCが他の有機野菜の数倍あることも。
  ビタミン・ミネラルいっぱい栄養豊富な美味しい野菜を
  日常に取り入れてみてください！表はキャベツの例です。

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“be organic.”な世界、
共に創りましょう。

未来の地球と
子どもたちのために。